|
3月24日上午,由饮食服务中心、校学生会联合举办的第一届饮食文化节开幕式暨山东省高校标准化食堂揭牌仪式在学生二餐厅举行。此次饮食文化节是为了以标准化食堂的创建成功为契机,进一步强化自身建设,提高饮食服务水平,虚心听取就餐者的意见,视学生为家人,视学生为亲人,以“用心服务,追求永远”为理念,弘扬并进一步创新饮食文化,为广大就餐者提供更加规范、更加满意的餐饮服务。 副校长刘华东出席开幕式并为标准化食堂揭牌。,刘校长指出饮食中心要以饮食文化节为契机,以我校东营校区、青岛校区共六个学生餐厅一次性通过山东省高校标准化食堂评估为新起点,使我校饮食服务工作跃上新台阶。 揭牌仪式后,刘校长一行到五餐厅二楼参观了饮食文化节美食展出,琳琅满目的主食花样、手艺精细的雕刻以及师傅们精湛的拉面、削面技艺博得了领导及参观者的阵阵掌声。随后,刘华东校长详细察看了五餐厅二楼特色窗口经营、制作情况,并现场询问了同学的就餐状况。 此次饮食文化节历时两周,期间以“扬中华美食文化,倡导现代健康生活”为主题,举办美食鉴赏、饮食文化节摄影大赛、美食征文、美食讲座以及美食电影欣赏、校园厨艺大赛、校园餐厅十大名菜评选等系列活动。
|